075-213-2014
御所南、隠れ家で味わうネオビストロ料理 京都のフレンチ resutaurant DOLCH（レストラン ドルチ） レストランドルチのランチメニュー
TEL:075-213-2014
info@dolch-the-cat.com
メール、もしくはお電話にてご予約を承っております。
FAXでのご予約は受け付けておりません。
※当店は予約制ではございませんが、込み合う場合もございますので事前に予約を頂いた方がスムーズにお席にご案内できます。
※お食事後のご予定でお急ぎの方はご予約時、来店時にお伝えください。
※メールでのご予約はご来店予定の3日前までに お願いいたします。2日前〜当日のご予約はお電話にてお問い合わせください。
ドルチのテイクアウト-- 身近にフレンチ、みんなでフレンチ
パテ・ド・カンパーニュ 420円（100g） 200gより
オープンからずっと作り続けている好評のパテ・ド・カンパーニュ（田舎風お肉のパテ）
家族で、またパーティーなどでみんなで食べたいという声をうけ、テイクアウト可能になりました。パテ・ド・カンパーニュはフランス料理で定番のお肉の保存食。日常でも気軽に食べられています。丁寧にお肉を下処理し、マリネ、じっくり火入れ。時間をかけ仕上げていきます。シェフが試行錯誤を重ね て仕上がった当店の看板メニューをお楽しみください。
＜真空パックでのテイクアウト 賞味期限：夏期：冷蔵庫で1週間 / 冬期：冷蔵庫で1.5週間＞
パテ・ド・カンパーニュ 420円（100g） 200gより
ドルチの皿に必ず登場するピクルス。
ピクルス単品で追加で食べたいというお客様も多く隠れた人気者です。
酸味もほどよいマリネ液に漬かったお野菜は本来の味を存分に楽しんでいただけます。
定番のお野菜と、その時期に届いた旬のお野菜のピクルスを7〜8種瓶に詰めてご家庭で。タイミングによっては沖縄便の珍しいお野菜も入っていますよ。
※届いた新鮮なお野菜をピクルスにいたしますので常時違う内容となります。ご了承くださいませ。旬や地方のお野菜の新しい出会いをお楽しみください。
＜瓶詰めでのテイクアウト 賞味期限：夏期：冷蔵庫で1週間 / 冬期：冷蔵庫で1.5週間 マリネ液に漬かった状態での保存＞
パテ・ド・カンパーニュ 420円（100g） 200gより
上質のお肉をゆっくり熟成させ
林檎のチップで燻した自家製のスモークハム。
こちらも試行錯誤の末たどり着いたお店の定番となった味です。
ふわっと広がる香ばしい燻製の香りとお肉の旨味が凝縮された味をお楽しみください。
＜真空パックでのテイクアウト 賞味期限：夏期：冷蔵庫で1週間 / 冬期：冷蔵庫で1.5週間＞
パテ・ド・カンパーニュ 420円（100g） 200gより
- 店頭、メール、お電話にてご注文ください。
- お食事でのご来店時、その場でお持ち帰り頂く事も可能ですが、在庫が限られていますのでご用意できない場合もございます。お尋ねください。
2〜3日前からのご注文をおすすめいたします。 - 現在基本店頭受け渡しで地方発送は行っておりませんが（生ものという性質上商品以上に送料がかかってしまう為です） 複数ご注文の方、配送料をご了解いただける方へは配送も可能です。ご相談ください。
＜参考：ヤマトクール便 配送料：1000円前後（地方によって若干異なります）＞ - 当店の商品は添加物・保存料など一切入っておりません。
- ギフトをご希望の方は、ラッピングサービスを行っております。ご相談ください。
※瓶の形状やデザインなどは変更になる場合があります。